Млинарство: українське ремесло, що несло хліб і традиції крізь віки
Млинарство — одне з найдавніших і найшанованіших ремесел в Україні. Воно народилося разом із першим зерном, яке людина навчилася вирощувати, й стало основою хліборобського укладу життя. Млин був серцем громади: сюди приходили по борошно, сюди приносили новини, тут вирували розмови й народжувалися легенди. А сам млинар вважався не просто майстром, а людиною, яка «тримає у руках» добробут села.
