Бельгійські традиційні страви
Бельгійська кухня йде корінням в далеке середньовіччя. Національні кулінарні традиції формувалися під впливом французької, німецької та нідерландської кухонь. З одного боку, вона по-німецьки щедра і ситна, з іншого - по-французьки вишукана і витончена. Але є в Бельгії і абсолютно дивовижні страви, і особливі кулінарні традиції - те, що робить цю маленьку країну такою неймовірно привабливою для гурманів з усього світу. Національна бельгійська їжа вважається в світі однією з найбільш корисних і калорійних. Готуються всі страви виключно з місцевих продуктів за сезонним принципом, тобто на столі у бельгійців і гостей країни зазвичай знаходиться найсвіжіша їжа, що не заморожувалася, що не транспортувалася та пройшла лише елементарну обробку, зберігши всі ті корисності, які містяться в ній від природи.
